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FOOD 맛집

안암역 고대생의 성지 모둠수육, 설렁탕 도가니 맛집 동우설렁탕

by 아더 ardor 2022. 3. 11.

알아주는 맛집 칼럼리스트 안병익 씨의 칼럼에서
서울 국밥 맛집이 다수 나옵니다.

 

 

[안병익의 식신 맛집] “올해도 정말 수고 많았어” 우리를 위로하는 따뜻한 국밥 한 그릇 BEST 5 -

올해는 연초에 시작된 코로나로 인해 유난히 힘들었던 시기이다. 의료계 종사자, 중소기업, 소상공인, 취업을 앞둔 청년, 수험생, 직장인 등 모두에게 힘겨웠던 2020년이었다. 추워진 날씨만큼이

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이 중 한곳이 바로 고려대 안암역 동우설렁탕인데요.
고려대생들에게는
고른햇살과 함께 맛집 터줏대감으로 불리는
전통의 맛집입니다. 
지도로 검색하면
한 곳 밖에 없는데 본점이고... 프라이드 쩝니다.

 

 

 

 

 

점심마다 사람으로 붐벼서
사진 찍기도 어려운데요.
입구에 들어서면 유명인의 싸인이 즐비합니다
김연아 선수를 비롯해 
대통령도 자주 먹었다?고 하는 직원 피셜도 있어요.

 

 

국물의 깊은 맛은 물론이고
얇은 고기와 국수는 
후루룩 한방에 넘어갈 정도로 궁합이 대단합니다
역시 시그니처라 할만 하죠~!
아무것도 넣지 않아도 맛있습니다

 

 

 

 

 

 

소면은 따로 그릇에 담아 내오는데
설렁탕에 넣어 먹어도 좋지만
밑반찬인 깍두기 국물에 말아먹는 게
정석이라 하더군요 ㅎㅎ 에피타이저 처럼요
국물이 그렇게 시큼하지 않아서
국수와 함께 비비면 다소 심심할 수 있어요!
반은 설렁탕에 넣고
반만 국물에 말아 먹는 걸 추천합니다

 

 

근데 여기 설렁탕만큼 맛있는 게 모둠수육에요!!
이거 정말 대~~박 맛있습니다
설렁탕 보다 훨 맛있어요 ㅠ 
얇은 고기, 도가니의 두툼함
식감 파티 입니다.

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